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terça-feira, 22 de janeiro de 2013

Sardinha

Sardinha


É a espécie mais abundante da costa portuguesa e típica da gastronomia portuguesa. O mês dos Santos Populares é a altura do ano que junta festa, musica e muita sardinha assada como a tradição dita. No verão, as sardinhas ficam ainda mais gordas e saborosas. Acompanhadas com batata assada e broa.....Um verdadeiro pitéu!....

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